싱가포르항공, 'SIA 셰프 셀렉션'과 신규 음료 프로그램 도입

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‘SIA 셰프 셀렉션’ 메뉴
‘SIA 셰프 셀렉션’ 메뉴 ·사진 제공: 싱가포르항공

싱가포르항공이 새로운 기내식 메뉴와 다채로워진 음료 라인업을 선보이며 기내 다이닝 서비스를 강화한다.

핵심 요약

  • 100종 이상의 신규·리뉴얼 메뉴 선보임
  • 100여 종의 음료 라인업 확대
  • 프랑스 럭셔리 테이블웨어 도입

싱가포르항공은 'SIA 셰프 셀렉션'이라는 신규 카테고리를 도입하고, 100종 이상의 신규 및 리뉴얼 메뉴를 출시할 예정이다. 이는 사내 셰프와 초청 셰프가 협업해 개발한 지역 대표 요리와 창작 요리로 구성된다.

또한 싱가포르항공은 다양한 와인과 칵테일, 위스키 등 100여 종의 음료를 선보이는 새로운 기내 음료 프로그램을 도입한다. 이 중 퍼스트 클래스에서는 세계적인 샴페인들을 포함해 고급 주류들이 제공된다.

기내식과 함께 맞춤형 서비스웨어도 도입되며, 프랑스 럭셔리 테이블웨어 브랜드 크리스토플의 식기를 항공사 최초로 기내에 도입한다. 이는 고객에게 더욱 고급스러운 다이닝 경험을 제공할 것으로 예상된다.

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